Domácí potřeby Do kuchyně Ostatní příslušenství Sous Vide Circulator Matté LS-SV05B
- Doprava zdarma
- HIT
- Záruka 5 let
- Záruka 3 roky
- VIP CENY
- Akční nabídka
- Pomocníci při úklidu
- Do kuchyně
- Elektrické udírny
- Sušičky potravin
- Elektrické tlakové a pomalé hrnce
- Vakuové svářečky fólií
- Nádobí
- Vařiče
- Roboty
- Kuchyňské nože
- Konvice
- Odšťavňovače
- Mixéry
- Nápoje a Bar
- Flambovací pistole
- Kávovary
- Drtiče odpadu
- Barové židle
- Ostatní příslušenství
- Mísy, misky, dózy
- Mlýnky a strojky
- Příbory a sady
- Formy
- Kuchyňské baterie
- Kuchyňské dřezy
- Topinkovače
- Sendvičovače
- Vaflovače
- Výrobníky sody
- Praní a žehlení
- Kancelář
- Koupelna a toaleta
- Zdraví a krása
- Hubiče, lapače hmyzu
- Zavazadla
- Vánoční ozdoby a dekorace
- Generátory ozónu
Články
Novinky na e-mail
Detailní popis produktu
Pro přípravu jídel metodou Sous Vide
Tento přístroj v kuchyni využijete v případě, že chcete vyzkoušet metodu vaření Sous Vide. Stačí jej jen jednoduše upevnit za okraj hrnce, napustit do nádoby vodu a vložit do ní vakuované pokrmy.
Sous-Vide je kuchařská metoda, kdy se potraviny připravují ve vzduchotěsném umělohmotném obalu ve vodní lázni s kontrolovanou teplotou. Vakuované potraviny (maso, zelenina apod.) se připravují až několik hodin při nízké teplotě. Nejčastěji při teplotě v rozmezí 55 – 60 °C (dle velikosti hrnce). Výsledkem jsou pokrmy, které mají zachovanou přirozenou chuť, jsou šťavnaté s maximálním množstvím živin a vitamínů.
Jednoduché ovládání
Sous Vide Cirkulátor značky Matté má přehledný ovládací panel, prostřednictvím kterého si nastavíte vše potřebné. Součástí je tlačítko pro zapnutí/vypnutí přístroje a tlačítko pro zahájení a pozastavení jeho provozu. Nechybí ani tlačítka pro výběr teploty a doby vaření.
Vystačíte si s běžným hrncem
K provozu tohoto Sous Vide nepotřebujete žádnou speciální nádobu a bez problémů si vystačíte s klasickým hrncem, který máte doma. Doporučuje se, aby měl objem mezi 6 až 16 litry.
Upozorní na nutnost odvápnění
Přístroj vás přibližně po 60 hodinách provozu automaticky upozorní, že nastal čas na jeho odvápnění. Sami tak nemusíte nic hlídat.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Sous vide |
---|---|
Záruka: | 2 roky |
Příkon: | max. 800 W |
Rozměry š x v x h: | 330 x 55 x 115 mm |
Rozpětí nastavení času: | 10 minut - 72 hodin |
Rozpětí nastavení teploty: | 25-90 ℃ |
Mohlo by Vás zajímat